Intervención: Nevera de Las Llanas (Labraza)
Estructura ubicada en el extremo septentrional del término jurisdiccional de Labraza (municipio de Oyón-Oion), muy cerca de la frontera administrativa con Navarra, en las cercanías del parque eólico ubicado en la cumbre de la Sierra de Cantabria, término de las Llanas. El pozo de nieve se encuentra excavado en el terreno, formando una planta circular de casi ocho metros de diámetro y unas dimensiones conservadas en altura de nueve metros. Construcción en mampostería regularizada en hiladas, aparejadas en seco, sin argamasa aparente, con ripios en las juntas. El impresionante pozo se cubría con una solución en falsa cúpula por acercamiento progresivo de hiladas, justamente la parte más dañada por el paso del tiempo.
Otro elemento muy interesante es un acceso lateral desde la cara sur que consiste en un pequeño pasillo de recorrido quebrado (para aislar térmicamente el pozo) y en pendiente, excavado en el talud, que desemboca en la nevera. Dada la dificultad del recorrido, creemos que no debió ser un acceso habitual de carga y descarga (se realizaría con poleas o sistemas similares desde arriba), sino una entrada de mantenimiento y reparaciones.
En la base, excavada en el terreno natural, se ha podido documentar un emparrillado de ramas y troncos que servía de base para comenzar a acumular la carga, evitando que el hielo estuviera en contacto directo con el suelo. La nieve licuada desaguaba por un caño cajeado en sillería que atravesaba toda la construcción y llegaba a un arroyo cercano.
Vayamos con el recorrido histórico. En primer lugar hemos de comentar que la nevera del monte que nos ocupa no se entiende sin el pozo de la villa, ubicado extramuros de la población: una se ocupaba de almacenar la nieva caída en la sierra, que luego era transportada para su venta al por menor a la nevera inferior. Ambas se construyen a mediados del siglo XVII. En 1652 varios vecinos de Barriobusto –aldea dependiente de Labraza– ofrecen 20 ducados para quedar exentos de acudir “a las veredas de las neveras que esta dicha villa y barrio pretenden hazer”. Dos años más tarde ya se menciona la nevera “que dicha villa tiene estramuros de ella, tenente a sus cercas y exidos”. Para 1663, otra noticia confirma que las dos estructuras complementarias ya están en uso: “… y assi bien se pone en arrendacion por dos años una de las dos neberas que esta dicha villa tiene, la una la de la dicha sierra, la otra junto a esta dicha villa y estramuros de ella”.